A Cuca (do alemão “Streuselkuchen”) é uma deliciosa iguaria com forte influência germânica, muito popular no Sul do Brasil, especialmente em Santa Catarina e Rio Grande do Sul. É um...
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O pinhão é a semente da Araucária, árvore símbolo da região Sul do Brasil. Com um sabor amendoado e uma textura que lembra a castanha, ele é um dos sabores...
Um prato que é uma tradição! O Arroz Carreteiro é um prato robusto e saboroso, com raízes na tradição dos carreteiros gaúchos que transportavam mercadorias em carretas de boi pelo...
Uma delícia paranaense! O Barreado é um prato icônico do litoral do Paraná, especialmente das cidades de Morretes e Antonina. Mais do que uma receita, é uma tradição secular e...
O churrasco gaúcho é muito mais do que uma refeição; é uma tradição, um ritual e um símbolo da cultura do Rio Grande do Sul. É a celebração da carne...
Um maravilhoso sabor! O doce de leite é uma das mais divinas criações culinárias, um ícone da doçaria brasileira e de diversos países da América Latina. Sua simplicidade nos ingredientes...
A canjica (também conhecida como mungunzá em algumas regiões do Nordeste) é um doce clássico da culinária brasileira, especialmente popular durante as festas juninas. É uma sobremesa reconfortante e cremosa,...
Crocante e saboroso! O torresmo paulista é um petisco clássico e democrático, presente em bares, botecos e mesas de família por todo o estado de São Paulo. A chave para...
Pão de Queijo: O Queridinho de Minas Gerais na Sua Casa O Pão de Queijo é um dos maiores orgulhos da culinária mineira e um dos salgados mais amados do...
O Virado à Paulista é um prato que é a cara de São Paulo: robusto, farto e com uma história que remonta aos tempos dos bandeirantes. É o almoço tradicional...